菜娃娃
青菜中间鹅黄色的芯子叫做菜娃娃。
这半截小指大的菜娃娃，味道和外面的菜叶是不同的。酥酥软软，甜味浓，与老成持重的绿叶似乎并不是一家人。
说不上美味，只是长得招人喜欢而已。小时不喜食青菜，奶奶便总拣了菜心到我碗里，说：吃个菜娃娃吧。我见其可爱，便也欢欢喜喜咽进肚里。
前几日做了青菜，见一向极为节俭的东北室友竟把几枚菜心都剩在了碗里。
我惊讶地问：你怎么不吃菜娃娃啊。
她双眼微睁，不明所以：什么？
我说：就是菜心。
她说：我只是觉得不好吃。
我便向她解释，菜娃娃是一棵青菜里最珍贵的部分，因为它营养好，而且形似幼儿，象征着长辈对幼辈的喜爱，云云。我又说，在我们那里，菜娃娃都是一家中最小的孩子吃，就比如我奶奶……
话说到一半却不知怎么往下讲了。青菜不是什么珍馐佳肴，除了奶奶，并无一人与我说过这等风俗，我甚至也没有证据证明它比菜爸爸菜妈妈营养更丰富。现下细细想来，我也不知故乡别家人是怎么处理这菜娃娃的——是悉数让给挑食的小儿，还是当它普通的菜叶吃掉，抑或是纯粹觉得不可口，剩在碗里，我都不得而知。
由此看，这荒诞无稽的象征意义，不过是我十几年来一厢情愿的想象罢了。
后来，我每做一次三人份的青菜，总把所有的菜心都留给自己。我大可以想象这些都是奶奶拣给我的，她会笑眯眯地对我说：吃个菜娃娃。
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